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Museo della Fontina


Il museo della Fontina, in Valpelline, ne illustra la storia e la produzione per far conoscere le particolarità che rendono questo formaggio DOP così unico, la cui particolarità è quella di essere la più grande struttura di stagionatura presente in Valle d'Aosta, con una capacità complessiva di 60.000 forme 

Esso ospita un’area espositiva suddivisa in tre sezioni :”La storia”, “L’Ambiente” e “La lavorazione”, oltre ad un piccolo spazio dedicato all’ artigianato.

Vi è inoltre una sala multimediale dove è possibile assistere ad un filmato, che mostra tutte le fasi della produzione della Fontina ed è stato realizzato in diverse lingue. 

La visita al museo comprende anche gli spettacolari magazzini di stagionatura delle fontine scavati nella roccia, uno dei quali ricavato all’interno dell’antica miniera di rame.

Alla fine del percorso sarà possibile acquistare comodamente la fontina presso il punto vendita.

Le visite guidate sono disponibili su prenotazione. Per maggiori informazioni e per riservare la tua visita al museo, clicca QUI

Museo della Fontina

Fraz Frissonnière

11010 VALPELLINE (AO)

Telefono: 0039016573309

E-mail: info@fontinacoop.it

Internet: www.fontinacoop.it

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Contatti ed informazioni

Associazione Naturavalp
La Valpelline - Valle d'Aosta
tel:+393384876659
tel Presidente:Daniele +393470330713
E-mail: info@naturavalp.it